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    Información de privacidad clara y práctica

    Política de privacidad

    Esta política explica qué recopila Jam & Joy Catering, también conocida como Jam n Joy y Jam and Joy, a través de jamnjoy.com, por qué lo usamos y las opciones disponibles.

    Vigente y actualizada por última vez: 30 de septiembre de 2026

    Quiénes somos

    Jam & Joy ofrece catering para brunch, catering para eventos y servicios de preparación de comidas desde Encino, California, en todo el sur de California. Puede enviar preguntas y solicitudes relacionadas con la privacidad a hello@jamandjoy.com.

    Información que usted proporciona

    Cuando utiliza nuestro formulario de solicitud de Curate, puede proporcionar su nombre, correo electrónico, número de teléfono, fecha del evento o de entrega, ubicación, cantidad de invitados, tipo de evento, preferencias de menú, requisitos alimentarios, necesidades de preparación de comidas, presupuesto y otros detalles que decida incluir. No envíe información sensible que no sea necesaria para preparar su solicitud.

    Curate recibe la información ingresada en su formulario integrado y respalda nuestro proceso de consultas y gestión de eventos de acuerdo con sus propias prácticas de privacidad y seguridad.

    Información técnica, analítica y registros de consentimiento

    Nuestros proveedores de alojamiento, seguridad y servicios integrados pueden procesar información técnica limitada necesaria para entregar y proteger el sitio, incluida la dirección IP, los datos del navegador y del dispositivo, la página solicitada, la información de referencia, las marcas de tiempo y las señales de seguridad.

    Google Analytics utiliza el modo de consentimiento avanzado con el almacenamiento de analítica denegado de forma predeterminada. Antes de que usted elija, o si rechaza o retira su consentimiento, Google puede recibir señales limitadas sin cookies, como el estado del consentimiento, la actividad de la página, la marca de tiempo, el agente de usuario proporcionado por el navegador, la referencia y un valor aleatorio generado para esa carga de página. Estas señales pueden respaldar informes agregados o modelados y no utilizan cookies de Google Analytics ni identificadores persistentes de dispositivos de Analytics.

    Si permite la analítica, Google Analytics puede establecer cookies de analítica propias y recopilar datos más completos sobre el dispositivo, navegador, ubicación aproximada, referencia, vistas de página e interacciones mediante un identificador seudónimo. El almacenamiento publicitario, los datos de usuario con fines publicitarios y la personalización de anuncios permanecen denegados en nuestra configuración.

    Recordamos su elección en su navegador. Se conserva en Supabase un evento de consentimiento seudónimo correspondiente con un identificador de consentimiento aleatorio, la elección de analítica, la acción, la versión de la política y la marca de tiempo del servidor. No contiene intencionalmente su nombre, correo electrónico, respuestas del formulario ni dirección IP sin procesar.

    El punto de conexión de consentimiento verifica el origen de la solicitud y procesa temporalmente información de red para crear tokens unidireccionales de límite de solicitudes con fines de prevención de abuso. Los tokens de red rotan diariamente, los registros de límite de solicitudes se eliminan después de dos días y los eventos de auditoría de consentimiento se eliminan después de 24 meses.

    Google Search Console nos proporciona información agregada sobre la aparición del sitio en la Búsqueda de Google y no requiere una cookie ni un script de seguimiento independiente de Search Console. Consulte la Política de cookies para obtener más detalles.

    Cómo utilizamos la información

    • Responder a consultas de catering y preparación de comidas y elaborar las cotizaciones solicitadas.
    • Planificar, prestar, entregar y respaldar los servicios reservados.
    • Atender las solicitudes de menú, alergias y necesidades alimentarias proporcionadas por los clientes.
    • Operar, proteger, solucionar problemas y mejorar el sitio web.
    • Medir el rendimiento del sitio web mediante señales limitadas sin cookies de forma predeterminada y analítica más completa después del consentimiento.
    • Mantener los registros comerciales correspondientes y cumplir con las obligaciones legales.

    Proveedores de servicios y divulgaciones

    Utilizamos Curate para consultas y gestión de eventos, Lovable para el alojamiento del sitio web, Supabase para la autenticación restringida de administradores y los registros de consentimiento, Google Maps para el mapa interactivo de ubicación y Google Analytics para la medición limitada sin cookies de forma predeterminada y una analítica más completa después del consentimiento. Estos proveedores procesan información conforme a sus propios términos y prácticas de privacidad.

    No vendemos información personal. Podemos divulgar información cuando lo exija la ley, para proteger derechos o la seguridad, o en relación con una transferencia comercial. Actualmente, el sitio no utiliza Meta Pixel, TikTok Pixel, inicio de sesión mediante redes sociales ni contenido integrado de redes sociales.

    Conservación y seguridad

    Conservamos la información sobre consultas, catering, preparación de comidas y eventos solo durante el tiempo razonablemente necesario para responder, prestar servicios, mantener registros comerciales, contables, fiscales, de seguros y de disputas adecuados, y cumplir con las obligaciones legales. El periodo de conservación varía según el tipo de registro. Los eventos de auditoría de consentimiento se conservan durante un máximo de 24 meses, mientras que los registros de los proveedores siguen la configuración aplicable de cada proveedor.

    Utilizamos medidas administrativas y técnicas razonables y restringimos el acceso de los administradores, pero ningún sistema de transmisión o almacenamiento en línea puede garantizar una seguridad absoluta.

    Sus opciones y solicitudes

    Puede rechazar la analítica cuando aparezca el panel de consentimiento o cambiar su elección en cualquier momento mediante Preferencias de cookies en el pie de página. También puede borrar las cookies y el almacenamiento local de su navegador.

    Dependiendo de la ley aplicable, puede solicitar acceso, corrección o eliminación de la información personal que conservamos. Escriba a hello@jamandjoy.com. Podemos verificar una solicitud y conservar información cuando la ley lo permita o exija.

    Menores y cambios en la política

    Este sitio está dirigido a adultos que organizan servicios de catering o preparación de comidas y no está dirigido a menores de 13 años. Podemos actualizar esta política cuando cambien nuestros servicios, proveedores o prácticas. La fecha anterior identifica la versión vigente.